2026 年 7 月 8 日,上海市食品协会常务副会长高克敏,副秘书长、大国工匠、上海市现代食品职业技能培训中心校长干文华,市食协烘焙专委会副秘书长顾跃萍一行赴上海天阳时代技术有限公司(集团公司)科研基地调研交流,并现场授予上海天阳进出口有限公司 “上海市食品协会理事单位” 荣誉牌匾。自 2025 年 9 月加入协会,仅十个月便晋升理事单位,充分印证天阳代理的新西兰αlait® 高端黄油过硬的产品实力与行业影响力。

调研期间,协会领导实地走访企业研发展厅与科研基地,围绕烘焙原料、产品创新、产业协同等议题开展深度交流,对天阳依托高端供应链标准转入食品赛道、打造高品质进口乳脂原料的发展路径给予高度肯定。



座谈会上,集团公司董事长何建忠、αlait® 黄油中国区负责人李晓莺分别作交流发言,分享品牌发展历程与产业布局规划。


上海天阳作为国家级专精特新“小巨人” 企业,深耕新能源、半导体等高端新材料领域,凭借精密制造领域的极致匠心跨界布局烘焙原料赛道,引进新西兰原装进口 αlait® 黄油,打造国内高端烘焙乳脂标杆产品,被称作 “黄油界的爱马仕”。奶源取自新西兰南纬 41° 黄金草饲牧场,全年超 340 天天然放牧,从源头保障纯净乳脂品质。企业搭建完整产品矩阵,推出富含99.9% 乳脂的澄清黄油以及82.9%乳脂的片状黄油两大核心品类,分别适配中式酥点、可颂开酥、酒店私坊、食品工厂等多元场景,同时针对烘焙生产痛点提供定制化配方与实操指导。
品牌发展一年多来,天阳坚持以专业赛事、行业展会夯实口碑。从 2025 上海环球食品展、2026 深圳全食展到第 28 届中国国际焙烤展,αlait® 黄油收获全场瞩目,反响热烈;在 2026 第二十六届全国焙烤职业技能竞赛上海赛区,αlait® 黄油成为赛事指定专用原料,经五十余名烘焙选手实操、行业大师品鉴,企业斩获赛事 “突出贡献奖”。同期企业联合上海市现代食品职业技能培训中心举办产品推介会,携手烘焙名师现场演示中式酥点、欧式面包制作,直观展现产品稳定的延展性与纯粹乳香,收获大批行业从业者认可。

渠道布局方面,天阳坚持稳步深耕、长期共生的合作思路,已在上海、无锡、东莞、深圳、西安、河南、北京、沈阳等九座城市落地核心经销商伙伴,市场覆盖长三角、珠三角并辐射全国。高端餐饮端已入驻五星级酒店、米其林及日料餐饮店;同时推进深度校企合作,联动专业烘焙培训中心共建教学研发链路,打通原料应用、人才培养、行业创新的闭环。
获评理事单位,标志企业正式深度参与上海食品产业共建。企业负责人表示,未来将紧扣“十五五” 食品产业高质量发展规划,坚守品质底线,持续迭代场景化乳脂产品,完善全国经销商赋能体系,拓展新零售、文创伴手礼等新兴赛道。同时积极参与协会行业赛事、人才培育与产业交流活动,发挥进口高端原料资源优势,搭建海外优质奶源与国内烘焙市场的桥梁,以匠心原料助力本土烘焙产业提质升级,与行业同仁共推食品产业健康、高品质发展。
